[EP-43] 鹿角蕨長大超出植板怎麼辦？兩位泰國鹿角蕨培育家Nook及CK Pavilion的真實上板經驗
「你的植板太漂亮了，我到現在還找不到一棵配得上它的植物。」
開這個玩笑的，是泰國的鹿角蕨培育家 Mr Nook。
他種鹿角蕨多年，收藏過泰國原生種，也和世界各地的收藏家交流。
一組 ROK 植板，竟然能讓一個資深種植者回頭打量自己手上的植物。
這篇文章會談到：
鹿角蕨為甚麼總有一天會把一塊植板用完
泰國鹿角蕨圈常見的上板方式，以及高濕度帶來的問題
兩位泰國培育家 Mr Nook 和 CK_Pavilion 的訪問原話：一位從材料限制出發，一位從植物的自然形態出發
借用別國玩家的上板方法之前，先要問自己的三個問題
我透過一段 Reels，把 ROK 帶到了泰國
身在香港的我，製作過一段有關 ROK 的 Reels，
這是一套由台灣品牌 Good Good Goods 設計、可以拼接擴充的鹿角蕨植板。
後來 Reels 被演算法眷顧，觸及到泰國，被兩位鹿角蕨培育家 Mr Nook 和 CK_Pavilion 看見。
經過與 Good Good Goods 團隊的一番聯繫，樣品寄到了他們手上。
兩位前輩各自試過之後，我請教了一個自己一直沒想清楚的問題：
鹿角蕨一年一年長大，長到超出原本那塊板的時候，你們會怎麼做？
他們的回答比我預期的深得多。
不過在讀答案之前，得先弄清楚：板為甚麼會不夠用？
鹿角蕨為甚麼總有一天會把板用完？
我第一次察覺，是在一個很普通的澆水早上。
那株鹿角蕨上板第二個生長季，側芽和營養葉已經包過板緣，葉在板外摺起一角。
木板也因香港室內溫濕度來回變化而斷裂，只差還沒發霉。板比植物先撐不住。
當下的念頭是選小了板。把那圈葉子一片片看仔細之後，我看到植物一直在做同一件事。
鹿角蕨（Platycerium）貼著板生長的圓葉叫營養葉，也叫基部覆蓋葉。
新的營養葉會疊在舊葉上，一輪一輪往外扣住支撐面；舊葉轉褐變成紙質後，仍在保護根部、保水和收集有機質，所以不應剝除。
部分品種如二歧鹿角蕨（P. Bifurcatum）還會從根尖長出側芽，
根走到哪裡，芽就在哪裡冒出來，板緣、板背都很常見。
每一輪新葉、每一株側芽，都需要新的表面。板被用完，代表他長得好。
問題是，板不夠用的那天，你手邊有甚麼選擇？這個答案，在泰國很不一樣。
泰國鹿角蕨圈常用甚麼上板？
在泰國問「鹿角蕨上在甚麼上」，第一個答案可能會讓香港玩家意外：塑膠盆。
兩位培育家都提到這一點。Mr Nook 說：
「在泰國，最常見的做法就是用簡單的塑膠盆。
較大的植株，種植者通常使用松木棧板、標準木板，或直接固定在活樹上。這些都是以功能為優先的傳統方法，不太注重美感或有意識的設計。」
功能優先，聽起來很務實。代價要等時間來算。
「耐用性在泰國是個大問題。傳統木板在高濕度環境下經常腐爛、發霉，時間久了還會有蟲害。」
CK 也說，腐爛、發霉、植板尺寸不夠，這些問題他「在不同程度上都經歷過」。
讀到這裡，我想起香港那塊斷掉的木板。
香港和泰國，濕度帶來的麻煩幾乎一模一樣。
可是兩位培育家面對這些麻煩的方式，卻完全不同。
Mr Nook：在有限的材料裡，替植物找出路
Mr Nook 的故事，從一株很「泰國」的鹿角蕨開始。
他入坑的起點是何其美鹿角蕨（P. Holttumii）。
這是原生於東南亞、泰國一帶的大型單芽型品種，營養葉高聳直立、頂端深裂如冠。
吸引 Nook 的，是這個品種在野外的生長方式，以及對城市環境的出色適應力。
但讓他一直種下去的，是人。
「與泰國本地收藏家的交流，開闢了一個分享經驗和辯論想法的空間。隨著時間推移，這個緊密的社群擴展到國際種植者。」
問到植物長大後怎麼辦，他的回答很坦白：
「很多時候，當植物長大超出原有裝置，我們根本找不到夠大的盆或板來容納他。所以我通常的做法是讓植物在受限的盆裡自行適應硬撐，或者直接把他固定到真正的樹上，讓他有空間自然生長。」
花園小、器材少，借一棵真正的樹是最實際的出路。
所以當他第一次把 ROK 一塊一塊接起來，反應特別直接：
「作為一個男生來說，用 ROK 的感覺很像玩 LEGO：你可以不斷自訂和擴建植板，隨著蕨類成長來擴展尺寸。」
他還說，這種設計「把蕨類收藏提升為一種創意表達」，種植者可以按自己的風格組裝，「這種樂趣和自主性，正是我想試用並分享給自己受眾的原因」。
對一個習慣在限制裡將就的玩家，「自由」這兩個字有很實在的份量。
開頭那句玩笑，其實也是事實：到訪問時為止，
Mr Nook 還沒有把任何一株植物上到 ROK 上。他還在等一株配得上的。
Nook 也說了一段對 ROK 並不完全有利的話，但我認為更值得記下：
「木材等天然材料會因濕度、霉菌、蟲害和日曬而逐漸劣化；另一方面，塑膠在長期紫外線照射下也會老化分解。」
每一種材料都有自己的壽命。這句提醒讓我更確定，室內和戶外的選擇必須分開判斷。
同一盒樣品寄到 CK 手上，走向卻完全不同。
CK_Pavilion：不讓容器替植物決定形狀
CK 和鹿角蕨的相遇，起點是一個名字。
「我最初是在曼谷恰圖恰市場散步時發現鹿角蕨的。一開始吸引我注意的其實是名字，Platycerium，鹿角蕨。當我看到植物本身的時候，我覺得他有一種非常獨特、令人著迷的氣質。」
真正讓他留下來的，是對「種得好」的理解：
「不是每個人都能讓同一株植物展現出他的全部潛力。對我來說，發掘每株植物獨特形態和個性的過程，正是鹿角蕨如此迷人的原因。」
這句話解釋了他為甚麼不用塑膠盆。泰國最常見的做法，在他眼中少了一樣東西：
「在自然界中，鹿角蕨是自然附著在樹木和其他表面上的，而不是長在圓形容器裡。我不希望容器來定義植物的形狀，我希望植物本身成為主角。」
所以植物長大時，他會把介質和植板一起升級，大株換上更大的天然木板。
用木材時，他偏好耐久、不易腐爛的硬木，也把通風和濕度一起計算。
他對傳統做法的評價很公道：
「傳統的上板方式可以運作得很好，但材料需要以植物的長期生長為考量來選擇。我們越了解環境和所使用的材料，日後遇到問題的可能性就越低。」
CK 收到 ROK 後，用四件拼板替一株鹿角蕨上了板，還拍了影片。
他說這讓他重新看待支撐系統：它「可以被設計來適應植物，
以及我們選擇種植和展示他的方式」。
至於為甚麼願意分享，他的理由很有種植者的分寸：
「我相信介紹新事物最好的方式，就是先自己使用。我希望我的觀眾能從一個真正種植者的角度來看 ROK，而不是單純地把它當作一個被推廣的產品。分享它，也是一種與其他種植者展開對話的方式。」
兩種種植者，為甚麼會站在同一個問題前面？
讀到這裡，你可能覺得兩人在講兩件不相干的事。
Mr Nook 談限制與自由，像在工作檯前動手的玩家；
CK 談自然形態與耐心，像在佈展的策展人。
但 CK 有一段話，把兩份答案接在了一起：
「泰國、台灣、日本和其他國家的種植者，可能使用非常不同的材料和技術，但根本的挑戰是相同的：植物不斷在長，而支撐系統必須跟上他。」
我的判斷是：一個上板方法好不好，要看它回應的是哪一組限制。
有樹、有戶外空間的地方，借樹是合理的答案。
買得到耐腐硬木、又有通風條件的人，一塊大木板可以撐很多年。
住在香港室內、只有一面牆和一部冷氣的人，需要的可能是一個能逐塊加大、又不怕潮濕的支撐面。三個答案各自成立，因為它們面對的條件不同。
跨境交流最有用的地方，就在這裡：
先看清別人的方法從甚麼條件長出來，再回頭判斷自己的條件。
換板之前，先看植物，再看自己
那麼，回到你家那面牆。
先看植物：澆水時留意三個位置
營養葉最外緣，是否已碰到或翻過板邊？
板緣或板背，是否冒出側芽？（P. holttumii、P. grande 等單芽型品種不長側芽，可略過這項）
輕扶植株基部，是否感到鬆動？（剛上板的植株本來就未抓穩；若同時有酸臭味或基部發黑變軟，先處理腐爛）
三項中了兩項，我就會替他準備更大的空間。這是我的經驗判準，並非研究結論。
再看自己：借用別人的方法前，先問三個問題
我的植物在室內還是戶外？
我所在的地方，濕度、日照、通風和對方一樣嗎？
對方用的材料，我買得到、也照顧得來嗎？
動手時，種植者常用整塊加面：
舊板不拆，連植物一起固定到更大的支撐面上，
縫隙補新水苔，讓根和新的營養葉自己往外長。
侏儒型鹿角蕨小苗也可以用 ROK 這類卡榫拼接的模組植板，
3 件套約適合 2 至 3 吋小苗，5 件套約適合 3 至 4 吋，之後可再往外加。
大型品種的重量與尺度超出這個範圍，用更大的板整塊加面會更穩當。
常見問題（FAQ）
何其美鹿角蕨（P. Holttumii）會長側芽嗎？
不會。何其美鹿角蕨屬單芽型品種，以單株生長為主，觀察換板訊號時看營養葉與根部即可。
鹿角蕨褐色的營養葉要剪掉嗎？
不用。褐色營養葉仍在保護根部、保水和收集有機質，只有明顯腐爛的那一片才需移除。
鹿角蕨換板一定要拆舊板嗎？
不一定。整塊加面可以保留植物已建立的抓附；舊水苔發酸發臭或舊板碎爛時，才需要先處理壞掉的部分。
結語｜一塊板，反過來要求植物
回到開頭那句玩笑。訪問最後，Mr Nook 還多寫了一段：
「你的想法啟發了我，讓我想要提升花園裡植物的品質，因為在泰國我們有很多限制。」
Nook 讓我看到器物的另一種力量：
一件認真設計的器物，會反過來提高種植者對植物的要求。
兩位培育家沒有給出標準答案，因為這個問題本來就沒有標準答案。
但有件事是共通的：植物不會停在你替他上板的那天。
他會一直長，撐住他的方式，也值得跟著他一起長大。
你家那株鹿角蕨，現在上在甚麼板上？蛇木、木板，還是還沒上板？
歡迎留言告訴我。
參考資料
Mr Nook、CK_Pavilion 線上文字訪問（2026 年 9 月，英文原文由植屋翻譯）
臺北典藏植物園：何其美鹿角蕨 Platycerium holttumii
Wisconsin Horticulture Extension：Staghorn Fern, Platycerium bifurcatum
UF/IFAS EDIS：Staghorn Ferns at a Glance
Richards et al. 1983, American Journal of Botany
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